El museo permanecerá cerrado desde el 1 al 8 de junio, ambos inclusive, por obras en el tejado del lagar.
Disculpen las molestias
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| El lagar del museo |
"Se depositaba toda la producción en el lagar, donde se pisaban las uvas. El mosto resultante, a través de un canal, iba a parar a la bodega donde se recogía en toneles. Allí fermentaba y se conservaba.
La pulpa restante se llevaba a la
prensa.
El lagar que
disponía casa Batanero fue descubierto años después de la inauguración del
museo.
Se encontraba lleno de escombros.
Para poderlo vaciar, tarea que llevó un par de días, hubo que instalar una
cuerda fija para poder subir y bajar por la pared de este depósito".
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